Archive | septembre 2014

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LA VOIX DU NORD – Hellemmes : les Vignes de Léo ont mis le cap sur l’Italie

Publié le 20 septembre 2014 par admin

Article paru le 13 septembre 2014 dans La Voix du Nord.
Article original : http://www.lavoixdunord.fr/region/hellemmes-les-vignes-de-leo-ont-mis-le-cap-sur-l-italie-ia19b57402n2377181

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Plongée directe au cœur de l’Italie, sans passer par la case aéroport, mercredi. Les Vignes de Léo proposaient leur première dégustation de l’année sur le thème des vins italiens.

Les vins et les mets italiens étaient à l’honneur pour cette première séance de dégustation proposée par les Vignes de Léo, avec un voyage à travers le Piémont, la Toscane ou même la Sicile. « Cette découverte ne peut donner des vins italiens qu’une version très restreinte, mais elle vous donnera l’envie d’en savoir plus sur ce merveilleux pays », expliquait Michel Lemaître, adhérent et conférencier de cette soirée.

Car pour cette rentrée, exceptionnellement, pas de vignerons puisque, en cette période de vendange, ceux-ci sont aux petits soins pour leur vigne. Mais qui sont ces amateurs qui se réunissent chaque mois autour d’une même passion ? Des couples, des individuels, des jeunes ou moins jeunes, mais tous animés par le désir de déguster et de connaître les secrets d’un bon vin.

Muriel fréquente le club avec son mari Lucien depuis ses débuts il y a un quart de siècle. « Avant, je buvais du vin sans me poser de questions. Ici, c’est chaleureux et on acquiert une certaine connaissance dans la convivialité. Maintenant, lorsque je cuisine, j’essaie d’associer les vins avec les plats et, souvent, on fait le repas autour des vins. Et puis, on a l’impression de voyager même si on est statiques. »

Dans l’assemblée, Michel Cossart, président-fondateur des Vignes de Léo durant deux décennies, ne rate pas un de ces rendez-vous mensuels. Il a passé la main à Bernard Petit, qui préside aujourd’hui le club d’une main de maître.

Les conférences se déroulent chaque deuxième mercredi de chaque mois, à partir de 18 h 45, à l’espace des Acacias, place Hentgès. Une bonne nouvelle pour les adhérents : la cotisation est maintenue au même prix que l’an dernier. Pour une année, il en coûte 200 € pour un individuel et 315 € pour un couple. Prochains rendez-vous les 8 octobre, 12 novembre et 10 décembre.

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Une rentrée réussie ce mercredi 10 septembre 2014

Publié le 10 septembre 2014 par admin

Et viva l’Italia !

Rares sont ceux d’entre nous qui se réjouissent quand arrive la rentrée. C’est pourtant le cas pour les adhérents des Vignes de Léo : une dégustation de vins italiens suivie d’un repas sur le même thème leur ont permis de repartir en vacances le temps d’une soirée.

Michel Lemaitre, l’un des fidèles adhérents, avait pris en charge l’organisation de cette dégustation : choix des vins et commentaires. Il était aidé, en cela, par une charmante jeune femme de l’épicerie « Saveurs du sud » à Bondues qui propose plats et vins italiens.

Michel nous a fait découvrir des vins de plusieurs régions italiennes, du Piémont aux Pouilles en passant par la Sicile et la Sardaigne. Son choix a été de ne nous faire goûter que des vins à moins de 20€ la bouteille et surtout de BONS vins moins célèbres que le Barolo ou le Barbaresco qui ne sont pas à la portée de toutes les bourses.

Entre autres, 2 Chianti excellents, sans rapport aucun avec les bouteilles de Chianti entourées de paille, servies dans certains restaurants italiens. Le Montteguelfo frais et léger et le Nippozzano, vieilli en fût de chêne, nous ont permis de nous réconcilier avec ces vins qui méritent vraiment le détour.

Remarquables également le Tasari de Sicile et le Tuffarello des Pouilles que les 38 présents ont particulièrement apprécié.

Enfin, cette dégustation qui avait débuté par un Moscato d’Asti, légèrement effervescent, frizzante plutôt que spumante, bien agréable, s’est terminée en beauté sur un Marsala sec que je vous recommande.

Comme l’an dernier, la soirée s’est poursuivie par un repas servi sur place, repas italien bien sûr, préparé par le restaurant Mama Teresa : Calponate d’aubergine, polpettines de viande, involtini, canelloni… Rien que les noms font rêver et la qualité était à l’avenant.

Vins et repas pris entre amis comme toujours sinon le plaisir ne serait pas complet.

Merci Michel pour cette bonne soirée.

Domi

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Cépages en expression libre : 08.10.2014

Publié le 07 septembre 2014 par admin

8 octobre 2014
19 h 00 minau21 h 00 min

Le thème de cette dégustation sera « Cépages en expression libre » assurée par Monsieur Didier BLANC de la société « Entre Deux Verres ». Je l’ai rencontré à la Cave de Jules ou il animait une dégustation en juin.

La dégustation sera organisée en trois groupes. Je ne vous communique pas la liste des vins car le premier vin qui sera dégusté le sera à l’aveugle. Il faudra trouver le cépage de ce vin et le reste de la dégustation des vins est lié à ce cépage.

Soyez rassuré, vous aurez l’occasion ce déguster deux séries de quatre vins. (Une série de vins blancs et une série de vins rouge)

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Revue de la Mairie d’Hellemmes n°34 : Juin 2014

Publié le 07 septembre 2014 par admin

Article paru dans la revue de la Mairie d’Hellemmes – Juin 2014

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