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Domaine de Montbuisson présenté par Monsieur Benoît FETTWEIS : 08.01.2014

Publié le 01 janvier 2014 par admin

8 janvier 2014
0 h 00 minau23 h 00 min
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Nous allons faire un voyage dans le Languedoc ou nous sommes déjà aller mais jamais nous avons dégusté les Côtes de Thongue. Ces vins de cépage sont produits sous le label « IGP » Indication Géographique Protégée. Ils sont référencés par la revue Terre de Vins (Saveurs des Terroirs du Sud).

Le domaine est situé à proximité de Pézenas, ville de Molière, à 20 minutes des côtes méditerranéennes et à 40 minutes de Montpellier.

THEME : Domaine de Montbuisson présenté par Monsieur Benoît FETTWEIS

HORAIRE :

- 18 h 45 : accueil
- 19 h 15 : intervention du Président et vœux en ce début d’année
- 19 h 30 – 21 h dégustation

Nous dégusterons :

En Blanc :

  • Grains Blancs de 2011 (Grenache – Sauvignon)
  • Philippine de 2012 (100% Sauvignon barriques)
  • Ambre Satine blanc moelleux issu d’une vendange tardive avec une mutation par le froid exclusivement

En rouge :

  • Paraphé Cinsault de 2012 (100% Cinsault)
  • Bois des Bécasses de 2010 (Typé Cabernet Sauvignon) a eu la médaille de bronze des Grands
  • Grains Noirs de 2011 (Syrah – Alicante – Grenache) (deux étoiles au Guide Hachette en 2012)

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