
[ 14 mars 2012; 19 h 00 min au 21 h 00 min. ] Domaine de la Mordoree Le domaine de la Mordorée fait partie des 155 meilleurs domaines au monde pour Robert Parker (The World's Greatest Wine Estates). Ce n'est pas un hasard. Amoureux de leur terre gardoise, Francis Delorme et son fils, Christophe, créent la Mordorée en 1986. Ecologistes dans l'âme, ils s'imposent dès le départ des règles [...]
[ 11 janvier 2012; 19 h 00 min au 21 h 00 min. ] Les vins étrangers, une dégustation présentée par Stephane Derenoncourt Arrivé à Bordeaux au début des années 1980, Stéphane se lance en novice mais avec passion dans la viticulture. Il gravit en autodidacte les échelons et se frotte avec succès à la variété des terroirs. Son sens de la dégustation et sa relation privilégiée avec l’écosystème viticole [...]
[ 14 décembre 2011; 18 h 45 min au 20 h 45 min. ] Jean-Christophe Bott fait partie de la nouvelle vague de vignerons passionnés. Depuis 1993, il s’investit dans un travail rigoureux au chai comme à la vigne, partisan d’une viticulture en biodynamie. Alors qu’il ne comptait que 4 hectares à sa création en 1953, le domaine en possède aujourd’hui 13, répartis sur 7 communes. Les vins produits sont [...]
[ 15 décembre 2011; 20 h 00 min au 23 h 55 min. ] La soirée Exceptionnelle "Anne-Claude Leflaive" aura lieu le jeudi 15 décembre "Autour de Puligny" avec la présence d'Anne Claude qui ne se déplace plus que très rarement. A sa demande le nombre d'invités ne pourra dépasser 24, ses vins sont considérés à juste titre comme les meilleurs blancs au monde. Le prix du menu sera fixé en [...]
[ 9 novembre 2011; 18 h 45 min; ] Ce domaine familial, acquis par le grand-père paternel en 1947 s’étend en Pouilly Vinzelles dans la Mâconnais. L’intégralité des vignes sera conduite en biodynamie en 2000 avec l’arrivée des deux frères Jean-Guy et Jean-Philippe. En 2001 ils créent une structure de négoce « Bret Brothers » avec la même philosophie. Chaque « climat » offre une touche [...]
Publié le 16 février 2012
[ 10 avril 2012; 19 h 00 min au 23 h 00 min. ] Art de Vignes aux Palais des Beaux Arts de Lille Une rencontre exceptionnelle entre 12 oeuvres, 12 cuisiniers du Nord Pas de Calais et 12 domaines vinicoles de France Réservation: 03 20 06 78 00 PAF: 25€ 1. Le Château de Beaulieu - Marc Meurin ** 1098 Rue de Lillers 62350 - Busnes 03 21 68 88 88 http://www.le-meurin.fr/ MARC MEURIN Domaine des Roches Neuves Marie [...] Continuer la lecture
Publié le 18 octobre 2011
[ 16 octobre 2011; ] Les oenologues amateurs ont fait leur rentrée à l'espace des Acacias dimanche 16.10.2011, 05:20 - La Voix du Nord les amateurs de vin prennent toujours autant de plaisir à se retrouver lors de la dégustation mensuelle organisée à l'espace des Acacias. Les uns sont connaisseurs, les autres peu ou pas du tout. Muriel assiste aux dégustations avec son époux [...] Continuer la lecture
Publié le 12 août 2011
[ 14 septembre 2011; 19 h 15 min au 23 h 00 min. ] Projection du film LA CLEF DES TERROIRS Mercredi 14 septembre ·19:15 à 23:00 au Cinema les Ecrans 4 place de la Fraternité, 59100 Roubaix, La Clef des Terroirs est un film documentaire sur le vin en biodynamie imaginé et réalisé par Guillaume Bodin et produit par Univers Ditvin. En presence du realisateur: Guilaume Bodin et de Eric Dugardin [...] Continuer la lecture
Publié le 18 avril 2011
[ 14 septembre 2008; 21 h 00 min; ] Les œnophiles des Vignes de Léo goutent à la bière La dégustation de bières, en conférence apéritive, était suivie d'un repas auquel les adhérents avaient pu convier leurs amis. | HELLEMMES | Club atypique, les Vignes de Léo réunit souvent cent dégustateurs alors qu'un club traditionnel ne dépasse pas les vingt adhérents. La soirée de [...] Continuer la lecture
Publié le 18 avril 2011
[ 21 septembre 2009; 20 h 00 min; ] lundi 21 septembre 2009 Première dégustation de l'année pour les oenologues amateurs * Première dégustation de l'année pour les oenologues amateurs C'est l'Espagne qui était à l'honneur pour ce premier rendez-vous annuel des Vignes de Léo. C'est l'Espagne qui était à l'honneur pour ce premier rendez-vous annuel des Vignes de Léo. | HELLEMMES | Rentrée des oenologues, mercredi dernier, à l'espace [...] Continuer la lecture
Publié le 18 avril 2011
[ 14 mai 2010; 20 h 00 min; ] httpv://www.youtube.com/watch?v=5-iZqMfivgU&feature=player_embedded Continuer la lecture